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紅豆牛奶抹醬
原價 $280
細火慢燉熬煮的紅豆呈現綿密柔軟的觸感,搭配香醇的法國鮮奶油,甜度控制得恰到好處不甜膩散發著綿密細緻的溫柔風味。
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| 成份 | 萬丹有機栽種紅豆、法國鮮奶油、糖 |
| 淨重 | 240 公克 |
| 保存期限 | 常溫 12 個月 |
| 產品特色 | 懷舊經典口味 |
| 保存方法 |
※置於陰涼處可存放 12 個月,開封後請冷藏。 ※最佳賞味期為開封後 2 週內,請儘早食用完畢。 ※請使用乾燥清潔的湯匙器具,避免水氣進入,影響抹醬保存。 ※本產品會有分層狀態,是屬於正常現象,食用前搖一搖即可。 ※手工抹醬自然無添加,色澤隨時間褪色是正常現象,不影響口感。 ※本產品含有牛奶,不適合對其過敏體質者食用。 |
| 付款方式 | 信用卡 / 多種線上支付 / ATM / 貨到付款 |
| 配送方式 | 宅配 / 超商取貨 |
紅豆牛奶抹醬的製作心得
最初的想法,是希望為女生設計一款抹醬。研發時,正值寒冷的冬天想起媽媽常叮嚀要多吃紅豆補補血,所以希望以紅豆作為食材,讓女生可以一邊以吃甜點的好心情品嘗紅豆,一邊補充營養讓氣色變好好以對抗寒冷的冬天。
剛開始以一般外面買的紅豆研發,小火熬煮到紅豆變軟,但外皮粗厚吃起來缺少了入口即化之綿密感,嘗試多種紅豆皆是類似的情形。直到找到屏東萬丹農民耕種、手工採收的萬丹紅豆,它果實飽滿、皮較薄的特性,使得煮出的紅豆不僅大顆綿密,更是粒粒分明。
能找到台灣當地這麼好品質的紅豆來製作紅豆牛奶抹醬是一件非常開心的事。
剛開始以一般外面買的紅豆研發,小火熬煮到紅豆變軟,但外皮粗厚吃起來缺少了入口即化之綿密感,嘗試多種紅豆皆是類似的情形。直到找到屏東萬丹農民耕種、手工採收的萬丹紅豆,它果實飽滿、皮較薄的特性,使得煮出的紅豆不僅大顆綿密,更是粒粒分明。
能找到台灣當地這麼好品質的紅豆來製作紅豆牛奶抹醬是一件非常開心的事。
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