75%桶柑果醬

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75%桶柑果醬

原價 $280

嚴選三灣有機柑橘，生長於自然山野間，充足日照與濕潤氣候孕育出橘黃香甜果實。果醬裡豐富細緻果肉與點綴其中的柑橘外皮，讓每一口都能感受到幸福甜美和柑橘的獨特清香。

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成份	嚴選自然栽種柑橘、糖、100%天然檸檬濃縮果汁、柑橘果膠
淨重	240 公克
保存期限	常溫 18 個月
產品特色	水果含量 75%以上，本產品屬於低糖果醬
保存方法	※置於陰涼處可存放 18 個月，開封後請冷藏。 ※最佳賞味期為開封後 2 週內，請儘早食用完畢。 ※請使用乾燥清潔的湯匙器具，避免水氣進入，影響果醬保存。
付款方式	信用卡 / 多種線上支付 / ATM / 貨到付款
配送方式	宅配 / 超商取貨

蜜柑橘果醬的製作心得

製作柑橘果醬的想法，在心中已醞釀了很久的時間，台灣栽種柑橘的技術發展成熟，因此柑橘的種類豐富。早期曾嘗試過許多種柑橘，原本鮮食的風味很好，但經過加熱熬煮之後，果肉會轉變而帶有苦味，有些則風味不明顯或味道不理想。

回到苗栗家鄉很多年了，有一次走台三線路過三灣、獅潭一帶，看到路旁的柑橘果園與賣柑橘的小販，讓蘿拉停下腳步買了一些回來，三灣的柑橘風味濃郁，果皮的香氣也非常的怡人。試作成果醬沒想到風味和鮮食時一樣讓人驚艷，便開始著手深入的研究，也找到了我最喜歡的口感。

柑橘果實的營養價值非常高，外皮的部分需要抵抗外在的病蟲害，因而含有豐富的類黃酮、類胡蘿蔔等有益人體健康的植化物。蘿拉想將果皮豐富的營養留在果醬中，也想要大家能夠吃的安心所以花了許多時間找到位於苗栗三灣，范大哥的有機柑橘果園，希望這款純樸、營養的柑橘果醬能擄獲您的心與味蕾。

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有機蔬果認證

富含膳食纖維

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